Blommar upp i jul
Relaterat
Jessica är sedan fyra år ägare till anrika Hansons blomsterhandel på centralplan i Gävle. Här har butiken legat sedan 1893, så den nuvarande ägarinnan har vissa förväntningar att leva upp till. Hon har arbetat inom Gävles blomsterbutiker i 15 års tid, bland annat på just Hansons blomsterhandel.
– När jag hörde att butiken var till salu var det ingen tvekan, säger Jessica.
Namnet var det aldrig fråga om att byta.
– Nej, absolut inte. Det här är Hansons blomsterhandel, vem som än äger den, säger Jessica bestämt.
Nu är det hon och floristen Monica Holmberg som dagligen sköter butiken. Båda har genomgått Ingvar Strands 18-månader långa blomsterskola i Malmö, en högstatusutbildning för den som vill arbeta som florist. De har rustat och inrett butiken varsamt men modernt. Det forna innertaket som var utrustat med lysrör har de tagit bort. Nu är butiken luftig och ljus och från den höga takhöjden dinglar lyktor och blommor från långa ståltrådar.
Läget mitt emot Centralstationen innebär att ett inköp måste kunna ske snabbt. Därför finns det alltid många färdiga buketter och presentförpackningar i butiken.
Här finns inte bara växter, Jessica och Monica erbjuder även sina kunder paket med bland annat böcker, godis och nallebjörnar. Det märks att inredningstrenden har slagit ut i full blom i blomsterbutikerna.
– Förr var det mer ”gå-bort-blommor” som var grejen. Nu använder vi mer blommor som inredning, och många köper en bukett för att göra det fint till helgen.
Jessica berättar att lyktor och silverinredning överlag säljer jättebra. Nu till julen köper gävleborna dessutom gärna inredning i koppar och guld. Det ska vara varmt och mysigt. När det gäller växter är det de stilrena och tåliga växterna som orkideer och svärmorstunga som är populära. Till julen är amaryllisen självskriven. På växternas avbytarbänk sitter för tillfället irisen.
– Nej, irisen är inte så het just nu, förklarar Jessica.
Varje år går Jessica och Monica ungefär fyra fortbildningskurser för florister. Det gäller att uppdatera sig.
– Det gäller att hålla koll på det nya som kommer. Nu finns det till exempel mycket miljövänliga produkter.
Exklusivt för våra läsare delar Jessica med sig av ett par av sina experttips inför julens blominköp. När det gäller snittblommor behöver de byta vatten varje dag. Krukväxter ska överlag vattnas sparsamt, många övervattnar och då ruttnar rötterna.
– Men, mitt bästa tips är att påminna läsarna om att växter behöver omtanke, näring och kärlek.






































